Срочно!!! Старший продавец (супермаркет, продукты питания), его должностные обязанности, требования к работе, все о работе ст. продавца. Помогите разобраться, что он должен делать, можно без книжных и скачанных с интернета должностных инструкциях. Через день на работу, с чего начать? Можно без критики, лучше научите, опыт работы есть, но в руководстве магазином в целом и  " по старинке".
Вопросы:
1. Кассовая книга, ее заполнение;
2. Сдача выручки инкассации, порядок ее оформления и т. далее;
3. Работа с кассой в конце смены;
4. Списание товара (оформление документов);
5. Возврат товара поставщику, работа с документами и 1С Торговля склад 8.0;
Вопросов много.